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춘천 족발가게

고향을 떠난 도시인들의 각박한 삶에 위안과 자기 고향에 대한 자긍심을 갖게 하고 다양한 문화에 접하게 하는 역할 뿐만 아니라 영농정보, 유통정보 등의 제공으로 농어가 소득증대에 도움을 주는 프로그램 6시내고향 춘천 족발 택배 주문 파는곳 구매 구입 가격 문의 연락처 가게 위치 정보 는 아래쪽에서 확인하실수있으니 평소에 족발 보쌈 좋아하시는분들께서는 참고해주세요

 

춘천 족발가게

 

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6시내고향 춘천 족발집의 족발은 고기와 비계 껍데기까지 3박자를 제대로 갖추고있어서 일반 족발보다 부드럽고 족발 본연의 맛이 살아있다고하는데 무려 12시간동안 구운 더덕과 생강술 그리고 표고버섯등으로 숙성시켜 부드러운 맛을 낸다고 소개되면서 화제네요

 

춘천 족발가게

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6시내고향 춘천 족발 가게의 비법은 바로 족발을 삶는 육수에 있다고하는데 오랜 세월 동안 변함없이 끓고 있는 씨육수에 생강과 파 그리고 소금 등 비법 재료를 넣어 매일 족발을 삶는다고하는데 특히 족발을 삶을 때 들어가는 씨육수는 가게가 처음 생겼을 때 귀하게 얻어와 40여년이 지난 지금까지도 그 맛을 유지하고 있다고합니다.

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