동네한바퀴 광주 두유 홍어 비빔국수 가게 원조두유 서울장수국수 택배 구매 주문 구입 문의 연락처 파는곳 197회 이만기 국수집

두유 홍어비빔국수

속도의 시대에 잃어버리고 살았던 동네의 아름다움, 오아시스 같은 사람들을 보물찾기하듯 동네의 숨은 매력을 재발견하며 팍팍한 삶에 따뜻한 위안을 전하는 도시 기행 다큐멘터리 프로그램 동네한바퀴 광주 두유 홍어 비빔국수 가게 택배 구매 주문 구입 문의 연락처 파는곳 정보는 아래쪽에서 확인하실수있으니 두유 홍어 비빔국수 좋아하시는분들께서는 참고바랍니다.

 

두유 홍어비빔국수 가게

 

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이만기의 동네한바퀴 광주 노부부의 두유가게는 1970년부터 지금의 자리에서 시작해 단 하루도 문을 닫은 적이 없다는데 50년전 남편이 사기를 당해 생긴 화병으로 인해 건강이 급격히 악화하자 콩으로 만든 음식이 좋다는 소식에 콩을 갈아 따뜻하게 데운 두유를 먹기 시작한후 좋은 음식을 나누고 싶어 시작한 두유 장사는 부부의 평생직장이 되었다고 동네한바퀴 197회에서 소개되면서 화제네요

 

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동네한바퀴 광주 홍어 비빔국수 가게의 늙은 호박은 비빔국수 양념장에 사용하는 사장님만의 비법 재료로 자연스러운 단맛을 위해 설탕 대신 늙은 호박을 사용한다고하는데 중국집부터 야채가게, 피자집, 아귀찜 등 안 해본 요식업이 없다는 김인석 사장은 분양 사기를 당해 어린 아이를 데리고 가게 창고에서 살아야 했던 시절도 있었지만 웃어야 복이 온다는 삶의 철학으로 버텨냈다고 합니다.